大同人才網(wǎng)提示：本簡歷更新時間：2019-03-15
王女士
- 性 別：女
- 民 族：漢
- 年 齡：36 歲
- 籍 貫：上海
- 婚姻狀況：已婚
- 身 高：176 CM
- 體 重：60 KG
- 政治面貌：群眾
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：十年以上
- 住 址：…………
教育經(jīng)歷
- 時間：2001-9-2005-7學(xué)校：………………專業(yè)：工商管理
工作經(jīng)歷
- 時間：2010-10-2014-12公司名稱：………………公司性質(zhì)：中外合資
- 所屬行業(yè)：旅游/酒店/餐飲服務(wù)所在部門：餐飲部職位名稱：餐飲副總監(jiān)
- 工作描述：1.全面負責(zé)餐飲各部門的管理工作。 2.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。 3.制定餐飲各部門經(jīng)營戰(zhàn)略,制定餐飲推銷、促銷計劃、擴大餐飲銷售渠道,提高餐飲銷售量。發(fā)揮全體員工的積極性,實施有效的激勵手段。 5.制定和完善下屬各部門的崗位工作說明書、工作程序與工作標準、部門內(nèi)部管理規(guī)定。 6.制定工作計劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行。 7.督導(dǎo)餐飲服務(wù)、進行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益。 8.處理突發(fā)時間,維護客人利益及酒店利益。 9.參加酒店部門協(xié)調(diào)會議,定期召開本部門的例會、成本控制會議和預(yù)算會議。 10.業(yè)主方高層領(lǐng)導(dǎo)和酒店高級VIP的接待工作和相應(yīng)各部門的工作安排。
- 離職原因：跳槽
- 時間：2015-3-2017-1公司名稱：………………公司性質(zhì)：外商獨資
- 所屬行業(yè)：旅游/酒店/餐飲服務(wù)所在部門：銷售部職位名稱：宴會銷售總監(jiān)
- 工作描述：1.負責(zé)制定酒店對外銷售的計劃和指標。 2.確定本部門銷售業(yè)務(wù)計劃的實施細則，確定市場定位及目標市場。 3.負責(zé)部門管理架構(gòu)及人員編制的申報工作。對部門員工的聘用，轉(zhuǎn)正，任免，獎罰及職務(wù)變動，崗位調(diào)整，薪資變動，解聘等提出建議。負責(zé)部門員工的績效考核工作。安排，監(jiān)督，檢查下級工作，掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。 4.負責(zé)酒店的婚宴預(yù)訂的宣傳及對婚宴的統(tǒng)籌安排。 5.負責(zé)酒店長期合作會議客戶的發(fā)掘和維護。 6.負責(zé)統(tǒng)籌大型團隊，VIP客戶的預(yù)訂，接待工作。 7.配合客房銷售進行工作整合，滿足客戶更多方面的需求，為酒店創(chuàng)造最大利潤。
- 離職原因：回大同
- 時間：2017-3-2018-10公司名稱：………………公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：旅游/酒店/餐飲服務(wù)所在部門：酒店職位名稱：店長
- 工作描述：1.酒店全面的管理工作。 2.建立前臺，客房的管理系統(tǒng)，編寫崗位職責(zé)，規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行。 3.員工的招聘及培訓(xùn)。 4.酒店銷售途徑的開發(fā)和維護。 5.日常工作的安排，指導(dǎo)，監(jiān)管，確保酒店每日的正常運行。
- 離職原因：個人原因
- 時間：2018-12-2019-2公司名稱：………………公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：旅游/酒店/餐飲服務(wù)所在部門：餐廳職位名稱：店長
- 工作描述：1.根據(jù)總部要求安排餐廳全面的管理工作。 2.根據(jù)總部要求編寫崗位職責(zé)，規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行。 3.員工的招聘及培訓(xùn)。 4.根據(jù)總部要求，保證準時出餐及保證菜品品質(zhì)和味道。 4.銷售途徑的開發(fā)和維護。 5.和廚師長保持好的溝通，嚴格控制成本。 5.日常工作的安排，指導(dǎo)，監(jiān)管，確保餐廳每日的正常運行。
- 離職原因：個人原因
培訓(xùn)經(jīng)歷
- 時間：2010-10-2014-12培訓(xùn)機構(gòu)：………………培訓(xùn)地點：上海洲際假日酒店
- 培訓(xùn)課程：內(nèi)部培訓(xùn)獲得證書：洲際集團培訓(xùn)師
- 專業(yè)描述：洲際集團頒發(fā)，全球洲際旗下酒店都認可的培訓(xùn)師證書。