這幾天，大同縣東水地村村民們正在院子里晾曬黃花。素有“中國(guó)黃花之鄉(xiāng)”美譽(yù)的大同縣，以黃花為抓手，全力打造全縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。該縣引導(dǎo)農(nóng)田、水利、林業(yè)、旅游等資金，對(duì)黃花在種植、采摘、加工、銷售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，采取給補(bǔ)貼、出政策、找市場(chǎng)等方法予以服務(wù)，打消農(nóng)民顧慮。2017年春天全縣種植黃花達(dá)到12萬(wàn)畝，其中有勞動(dòng)能力的31507名貧困人口種植黃花3.78萬(wàn)畝，75%的貧困戶脫貧有了產(chǎn)業(yè)支撐。

        盛夏，正逢黃花盛開的時(shí)節(jié)。在素有“中國(guó)黃花之鄉(xiāng)”美譽(yù)的大同縣，一簇簇艷麗的黃花從綠葉中鉆出，展露芳顏。見到這樣的田園美景，還有什么樣的憂愁不能忘卻呢？7月6日，在首屆大同黃花開摘儀式上，辛勤勞作的農(nóng)民們臉上露出了燦爛的笑容。

　　大同縣是全國(guó)四大黃花產(chǎn)區(qū)之一，這里的農(nóng)民種植黃花已有300余年的歷史。由于土壤肥沃，地下水資源豐富，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)和糖分的積累，造就了大同黃花菜“七蕊”的自然屬性和優(yōu)良品質(zhì)。金黃燦爛、角長(zhǎng)肉厚、脆嫩爽口的大同黃花菜先后12次在國(guó)家、省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，并以其綠色、無(wú)添加、高營(yíng)養(yǎng)，遠(yuǎn)銷北京、天津及“長(zhǎng)三角”“珠三角”等地區(qū)。

　　“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉，遍地黃花是金針。”為了讓忘憂草開出致富花，早在2011年，大同縣就將黃花產(chǎn)業(yè)確定為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。整合土地整理、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田開發(fā)、水利、林業(yè)、旅游等資金，用到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：針對(duì)黃花產(chǎn)業(yè)前三年沒收入，該縣給予農(nóng)民每畝1000元補(bǔ)貼；農(nóng)民想多種黃花卻沒有水澆地，縣委縣政府就下了硬命令：“黃花種到哪，打井服務(wù)跟進(jìn)到哪”；晾曬場(chǎng)地少，政府不僅整合資金新建晾曬場(chǎng)地，還向黃花種植戶開放縣鄉(xiāng)村所有公共場(chǎng)地；由縣政府與農(nóng)民共同出資為黃花投保，去年目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)升級(jí)為以400元保7000元……氣象、電力、交警、銀行等單位都給予全程“保姆式”服務(wù)，極大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民調(diào)產(chǎn)的熱情�！包S花渾身都是寶，我們都可愿意種哩。加上現(xiàn)在市場(chǎng)好，黃花供不應(yīng)求，我家種了50畝，年收入就將近30萬(wàn)呢�！眹L到了黃花產(chǎn)業(yè)甜頭的農(nóng)戶張科主動(dòng)向記者說(shuō)道。

　　“十二五”期間，大同縣黃花種植規(guī)模每年以1—1.5萬(wàn)畝的速度推進(jìn)，極大推動(dòng)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。如今，該縣被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)確定為黃花種植和加工農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，正在打造國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣和國(guó)家進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品示范基地。而黃花產(chǎn)業(yè)早已成為全縣農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，黃花干菜價(jià)格持續(xù)保持在每市斤25元左右，盛產(chǎn)期畝均收入可達(dá)到1萬(wàn)元。

　　不僅干黃花銷售渠道暢通，縣委縣政府還注重黃花的深加工，黃花醬、腌黃花等深受消費(fèi)者歡迎，并與全市各大餐飲企業(yè)合作，開發(fā)了20多個(gè)菜品，形成了獨(dú)具特色的黃花宴。“咱還是國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，真空包裝的鮮黃花，借助電商平臺(tái)可以遠(yuǎn)銷京津地區(qū)。”縣黃花辦負(fù)責(zé)人安一平自豪地告訴記者。

　　目前，該縣借助交通便利的優(yōu)勢(shì)，正在積極建設(shè)黃花走廊，“黃花+火山”的旅游格局初步形成。未來(lái)觀光農(nóng)業(yè)作為新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費(fèi)業(yè)態(tài)，將吸引大量市民和外地游客，成長(zhǎng)為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善的重要途徑。

　　充滿豐收喜悅的黃花開摘儀式結(jié)束了。告別大同縣之前，記者再次看向金燦燦的花海，一支支含苞的花蕾仿佛勝利女神的金色長(zhǎng)號(hào)，在風(fēng)中吹響了該縣脫貧攻堅(jiān)的沖鋒號(hào)。

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