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綠樹掩映、亭臺樓榭、曲徑通幽,跳水臺、游泳池、大自然的溝溝壑壑、清新宜人的空氣……置身其中,心曠神怡,但這不是供人們休閑的場所,而是給中華黑土豬——山西馬身豬專門修的健身場。在陽高縣北方四季牧場內,記者看到:一頭頭健壯的“黑財神”精神抖擻,或悠然自得,或追逐玩耍,一派原生態(tài)、純自然的和諧景象。
北方四季牧場位于陽高縣古城鎮(zhèn)鳳凰山下的碾兒屯村南,是由北京晉元融業(yè)投資有限公司投資興建的集中華黑土豬——山西馬身豬種質資源保護、科研、培育、繁殖以及產品精深加工、終端銷售為一體的農業(yè)產業(yè)化經濟實體。80后,同時擁有醫(yī)學管理學、國民經濟學雙碩士學位的北京晉元融業(yè)投資有限公司董事長馬美軍就是碾兒屯村人,在北京打拼多年,憑著靈活的頭腦、創(chuàng)新的思維和豐富的學識,產業(yè)不斷發(fā)展壯大。然而,父親生前想要回家鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖的夙愿一直影響著馬美軍,“回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)去”這一想法始終縈繞在馬美軍的腦海里。
2013年,為了加快民營經濟發(fā)展,壯大縣域經濟實力,市委、市政府出臺了《關于加快發(fā)展中小微企業(yè)和民營經濟的實施意見》,制定優(yōu)惠政策,鼓勵全民創(chuàng)業(yè),并提出了“老板回家,情感回歸,資金回流,人才回鄉(xiāng)”的號召,
努力為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的老板創(chuàng)建良好的外部環(huán)境。得知這一消息,馬美軍覺得回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、回報桑梓、造福鄉(xiāng)親的時機到了。在市委、市政府的感召下,馬美軍于2013年在當地縣、鎮(zhèn)政府的幫助扶持下,回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了陽高縣北方四季牧場,利用當地溝壑丘陵的自然環(huán)境,致力于原生態(tài)養(yǎng)殖黃河流域古老豬種(歷史可追溯5000多年)、山西省唯一的國家級古老豬種(國家級畜禽遺傳資源保護名錄)中華黑土豬——山西馬身豬。該豬種開發(fā)的系列產品,具有肉質鮮美、香味濃厚醇香,膽固醇含量低,谷氨酸等有益健康微量元素含量高等特點,是高端極品原生態(tài)食品。
北方四季牧場項目總投資近1.5億元,已完成投資1億元,項目占地近萬畝,其中原生態(tài)飼料基地2000多畝、原生態(tài)放養(yǎng)基地2000多畝、林地6000多畝,項目以天然之美、自然之美和原始之美為核心價值理念,突出原生態(tài)基地、原生態(tài)品種、原生態(tài)食品開發(fā)、自主知識產權、強大研發(fā)團隊、智慧農業(yè)應用、品牌傳播能力、成熟營銷體系及一流管理團隊,打造原生態(tài)食品全產業(yè)鏈開發(fā)生態(tài)系統(tǒng),實現了有機食品從田間到餐桌自成體系的全封閉運作。
“一個產品要占領市場,必須要有過硬的品牌質量和現代化的營銷手段,二者缺一不可!倍嗄甑纳虉龃蚱,使得馬美軍對產品營銷和品牌建設格外看重。他們組建了專門的科研團隊,并與中國農業(yè)科學院北京畜牧研究所等多家科研院所進行合作,在養(yǎng)殖、加工、研發(fā)等各個環(huán)節(jié)都下足了功夫。在短短兩年的時間里,他們已經申報了40多項國家專利,開發(fā)出了原生態(tài)冰鮮豬肉、原生態(tài)鹵肉、原生態(tài)戶外美食、我是美食家等一系列產品。有了好的產品,更為關鍵的就是營銷網絡的建立。為此,公司在北京成立了營銷中心,建立了3家直營店。首批中華黑土豬于去年底上市,實現產值300萬元。今年,他們計劃在市里成立專賣店,并在天津、山東濟南等地建立直營店。同時,他們還利用互聯(lián)網,準備在天貓、京東、本來生活網、一號店上發(fā)展電商網店,目前正在接受審核。馬美軍告訴記者,今年年底預計出欄2000頭,明年預計出欄1萬頭,產值將達到1億元。
北方四季牧場的不斷發(fā)展壯大,還帶動了周邊村民致富。目前,牧場已吸納碾兒屯村20多名富余勞動力就業(yè),人均月工資3000多元。到今年底,牧場還將吸納30多名富余勞動力就業(yè)。同時,牧場以合作社的形式與周邊農民結成利益共同體,以北京市場為產業(yè)鏈營銷終端,每頭成品中華黑土豬——山西馬身豬市場價預計可賣到上萬元,將有力帶動當地農民共同致富。
在談到今后的打算時,馬美軍信心滿懷,“我們將以原生態(tài)為理念,精心打造一流安全食品,在北京、上海一線城市打響山西特色農產品品牌,壯大企業(yè)、富裕鄉(xiāng)親”。
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