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大同市打造“放心早餐”工程
2015-09-15|資訊來源: 大同人才網(wǎng)|查看: 2890

轟鳴的機器聲此起彼伏,電焊揚起的火花不時地向外飛濺著……昨日,記者在市開發(fā)區(qū)樊莊村青松綜合食品廠看到,占地40畝,年產(chǎn)4000噸放心早餐的中央廚房和主食加工車間正在有序地建設當中。
  
  據(jù)了解,為了更好地滿足居民早餐消費的需求,提高居民生活質(zhì)量,我市將打造“放心早餐”工程。工程由本土企業(yè)市青松綜合食品廠承辦,項目總投資4500萬元,主要建設2×2200平方米中央廚房和主食加工車間,購置中央廚房全自動生產(chǎn)線以及食品檢測中心,配備檢測設備等,還將在市區(qū)內(nèi)建設店鋪20個,早餐亭50座,購置流動餐車50輛,冷鏈配送車20輛。屆時,居民家門口就能吃到物美價廉的放心早餐。
  
  作為打造“放心早餐”工程的承辦者,市青松綜合食品廠高躍山經(jīng)理告訴記者,食品廠的主體工程預計11月份建設完成。在下一步的具體實施中,他們將秉承以人為本,服務民生的理念,以最嚴格的生產(chǎn)態(tài)度,建設規(guī);、標準化的早餐服務體系,為廣大市民提供便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、價廉的大眾早餐,滿足市民多層次、快節(jié)奏生活需求,把最衛(wèi)生和安全的食品送到市民手中

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