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為了給大同市民呈現(xiàn)一場面食饕餮盛宴，屆時將有：
◆最大的面鍋，直徑7米，同時有百人削面、千人吃面表演。
◆最大的云岡大佛面塑，按照云岡大佛1∶2比例制作，用山西非物質(zhì)傳承技藝面塑制作而成，高8米，底座8米×6米。
◆最大的蒸鍋，直徑9米，高度1.7米，全部由不銹鋼制作而成，可一次蒸3000斤大同的五谷雜糧，可同時供3000人吃飯。
◆最大的景泰藍(lán)面碗，直徑1.58米，高度0.88米，胚胎全部由純銅制作而成，外部用景泰藍(lán)工藝，是黃河面道為此次面食文化節(jié)奉上的一份大禮。
◆最長的一根面表演，由10人接力一根面表演，實(shí)現(xiàn)一根面拉出5000米的長度，象征山西有著5000年的深厚文化歷史。
5天時間，每天吃不停，每天樂不停。8月24日，大同清遠(yuǎn)門見。
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