經(jīng)大同海關(guān)檢驗(yàn)檢疫并實(shí)施系列幫扶，7月28日15時(shí)，大同海發(fā)生物科技有限公司成品車間，4.5噸食品級干黃粉蟲整裝待發(fā)，將從這里起運(yùn)出口韓國。這是我市首次正式訂單出口食用干黃粉蟲，填補(bǔ)了全省同行業(yè)出口空白，也是我市企業(yè)聚焦“六新”突破的一個(gè)新跨越。
　　黃粉蟲又稱“面包蟲”，原產(chǎn)于北美洲，上世紀(jì)50年代引進(jìn)中國飼養(yǎng)。黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質(zhì)高達(dá)50%以上，并含有磷、鉀、鐵等常量元素和多種微量元素，飼用、食用、保健價(jià)值很高，海外高端消費(fèi)市場廣闊。大同黃粉蟲養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)始于2017年10月，總投資865萬元，目前已建成全國規(guī)模最大的60萬盤食品級黃粉蟲養(yǎng)殖基地，年產(chǎn)食品級干黃粉蟲2000余噸，并建有國內(nèi)唯一的黃粉蟲深加工生產(chǎn)線，主要產(chǎn)品包括干燥黃粉蟲、黃粉蟲蛋白粉、黃粉蟲精煉油等。
　　大同海關(guān)關(guān)長廉慧鋒介紹，黃粉蟲養(yǎng)殖加工作為大同市一項(xiàng)新的出口創(chuàng)匯項(xiàng)目，成長迅速，今年截至6月19日，已出口飼用干黃粉蟲7批，重量70.5噸，貨值24.1萬美元，主要貿(mào)易方有韓國、英國、荷蘭、美國等多個(gè)國家和地區(qū)。
　　隨著黃粉蟲養(yǎng)殖加工技術(shù)日臻完善，大同海發(fā)生物公司將食用干黃粉蟲出口作為研發(fā)目標(biāo)，與山西大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，組建了由6位食品、生物、營養(yǎng)領(lǐng)域博士帶隊(duì)的專業(yè)黃粉蟲養(yǎng)殖、深加工技術(shù)團(tuán)隊(duì)。2019年10月，食用干黃粉蟲產(chǎn)品通過韓國營養(yǎng)保健品協(xié)會、韓國保健品研究所9項(xiàng)營養(yǎng)成分、6項(xiàng)微生物、4項(xiàng)重金屬、58項(xiàng)農(nóng)藥殘留全面檢測，并拿到500千克出口試單，為今年首單4.5噸食用干黃粉蟲出口韓國奠定了基礎(chǔ)。
　　產(chǎn)業(yè)升級帶來的不僅是經(jīng)濟(jì)效益的提升，海發(fā)生物公司總經(jīng)理王希占介紹，黃粉蟲出口由飼料級升為食品級，售價(jià)可由每噸3300美元提高到6000美元，在拉動經(jīng)濟(jì)效益大幅增長的同時(shí)，還可每年吸收農(nóng)村剩余勞動力1500人次和異地扶貧搬遷人口800人就業(yè)，帶動3000戶貧困人口脫貧致富。

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